Manfaat Dari Sepotong Cokelat

Belum lama ini para peneliti berhasil mendapatkan beberapa bukti awal bahwa cokelat dapat menurunkan tekanan darah tinggi,melancarkan aliran darah,dan menyehatkan jantung.Penelitian tersebut mengenai kaitan antara mengonsumsi makanan yang banyak mengandung flavonoid terhadap pengurangan risiko terkena penyakit kardiovaskular(jantung).Suatu senyawa yang berasal dari biji cokelat dapat membantu tubuh memproses nitrat oksida(NO),suatu senyawa yang sangat dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan aliran darah dan tekanan darah.Penelitian lain juga menunjukkan bahwa flavonoid pada cokelat mampu mencegah suatu substansi menyerupai lemak dalam aliran darah untuk mengalami oksidasi yang dapat menyebabkan penyembitan pembuluh arteri dan penghambat aliran darah.